Comments on: Tortilla de patatas トルティージャ http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/ game boy rock band Mon, 13 Feb 2012 06:00:06 +0000 http://wordpress.org/?v=ME2.2.3 By: Lau http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19684 Lau Wed, 25 Mar 2009 03:44:39 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19684 A ver si no recuerdo mal la fórmula mágica es un kg de patatas + 6 huevos. Y el trucacho heredado de la abuela es que las patatas se cortan pequeñas y se frien a fuego leeeento lento :) Te han quedado muy bien, un poco finitas pero bien! Esta noche haré tortilla... que gula. A ver si no recuerdo mal la fórmula mágica es un kg de patatas + 6 huevos. Y el trucacho heredado de la abuela es que las patatas se cortan pequeñas y se frien a fuego leeeento lento :)

Te han quedado muy bien, un poco finitas pero bien!
Esta noche haré tortilla… que gula.

]]> By: Kafkian http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19619 Kafkian Thu, 19 Mar 2009 12:42:09 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19619 Todo tiene muy buena pinta, pero a mi la tortilla de patatas me gusta bien gorda! Tu madre la prepara muy delgadita, aunque tiene que estar exquisita xD Todo tiene muy buena pinta, pero a mi la tortilla de patatas me gusta bien gorda! Tu madre la prepara muy delgadita, aunque tiene que estar exquisita xD

]]> By: mari http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19594 mari Tue, 17 Mar 2009 23:47:37 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19594 (salvo pq yo si uso oliva virgen para todo :P) (salvo pq yo si uso oliva virgen para todo :P)

]]> By: mari http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19593 mari Tue, 17 Mar 2009 23:47:09 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19593 Pues yo la hago casi casi igual Pues yo la hago casi casi igual

]]> By: _SOM_ http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19509 _SOM_ Wed, 11 Mar 2009 16:19:34 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19509 Una amiga me comentó una vez que si en vez de hacerla con patatas la haces con macarrones o pasta en general también sale bastante buena. No me he atrevido a hacerla nunca. :D Respecto a lo de la sartén de hacer tortillas pienso que se pierde el encanto de jugartela en un segundo. Todo un subidón de adrenalina. Se podría hacer una tesis doctoral sobre las diferentes variantes de la tortilla (paisana, con morcilla, con o sin cebolla, rellena, etc). A mi me gusta gorda (la tortilla) y que el huevo esté un poco crudo por el centro. Un saludete. Una amiga me comentó una vez que si en vez de hacerla con patatas la haces con macarrones o pasta en general también sale bastante buena. No me he atrevido a hacerla nunca. :D

Respecto a lo de la sartén de hacer tortillas pienso que se pierde el encanto de jugartela en un segundo. Todo un subidón de adrenalina.

Se podría hacer una tesis doctoral sobre las diferentes variantes de la tortilla (paisana, con morcilla, con o sin cebolla, rellena, etc). A mi me gusta gorda (la tortilla) y que el huevo esté un poco crudo por el centro.

Un saludete.

]]> By: Tortuga http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19500 Tortuga Wed, 11 Mar 2009 08:44:46 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19500 Por qué no te compras una sarten para hacer tortillas ? Así te evitas el método del plato :) Aquí las venden en el corte inglés y como también sirven para hacer las tortitas esas americanas es posible que la encuentres por allí. Por qué no te compras una sarten para hacer tortillas ? Así te evitas el método del plato :)

Aquí las venden en el corte inglés y como también sirven para hacer las tortitas esas americanas es posible que la encuentres por allí.

]]> By: Adler http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19498 Adler Wed, 11 Mar 2009 03:43:01 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19498 Ala, qué hambre me está entrando de leer este post a estas horas... Bueno, pensándolo bien, creo que este post da hambre independientemente de la hora a la que lo leas :D Ala, qué hambre me está entrando de leer este post a estas horas… Bueno, pensándolo bien, creo que este post da hambre independientemente de la hora a la que lo leas :D

]]> By: zordor http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19493 zordor Tue, 10 Mar 2009 20:15:00 +0000 http://www.pepinismo.net/tortilla-de-patatas/#comment-19493 Mmmh! pero que buenísima pinta que tiene todo tio! y si, he hecho tortilla de patata, Im the master :P (sin contar lo presente claro ;) ) Mmmh! pero que buenísima pinta que tiene todo tio! y si, he hecho tortilla de patata, Im the master :P (sin contar lo presente claro ;) )

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