Tonkatsu Okina とんかつ翁

Tonkatsu Okina とんかつ翁

Ayer creo que me comí el mejor tonkatsu de mi vida, y el sitio era muy pintoresco.

昨日は生まれてから一番おいしい豚カツを食べたかもしれない。お店も面白かった。

Yesterday I might have had the best tonkatsu in my life. The restaurant was very interesting, too.

Tonkatsu Okina とんかつ翁

Por ejemplo este papelito en la pared que dice “este asiento es más ancho que el otro”. ¿A qué se refería? Estuvimos varios minutos dándole vueltas.

例えばこの張り紙:「こちらの席の方が広くなっております」。どういう意味?数分迷ってしまった。

For example, this note was taped to the wall behind where Ai was sitting: “this seat is wider than the other one”. What did that mean? We were wondering for some minutes.

Tonkatsu Okina とんかつ翁

A Ai se le quedó esta cara de tanto divagar. Pero al final concluimos que los dos eran igual de anchos siendo el de Ai un poquito más profundo (la distancia hasta el fondo).

愛が迷っている顔になりました。結論としては、幅は両方同じだけど愛が座っていた席の方が奥が深いことが分かりました。

Ai’s face turned like this after so much wondering. But at last we concluded that both seats were equally wide, being Ai’s seat deeper (from front to back).

Tonkatsu Okina とんかつ翁

Y nos trajeron el tonkatsu épico súper casero. El tonkatsu en sí es un filete de cerdo empanado, y en los restaurantes donde lo sirven se suele poder repetir de arroz y de ensalada. Esta vez extrañamente no llegué a repetir.

そして「上ロースカツ」が来た。ご飯やキャベツのおかわりは、珍しく要らなかった。

And then the epic hand made tonkatsu came. Tonkatsu itself is a deep fried pork cutlet, and in restaurants serving this they usually offer free refills for rice and salad. For some reason, I didn’t need any refill this time.

Tonkatsu Okina とんかつ翁

¿Por qué? Porque el tonkatsu era muy gordo y con mucha grasa. Algo que no me habría hecho tanta gracia de no ser porque, al ser carne de muy buena calidad y estar hecho todo por una sola persona con todo el cariño del mundo, estaba buenísimo.

何でかというと、分厚くて油がいっぱいの豚カツだったから。普通はこういうがっつり系にはあまり興味がないけど、いいお肉に愛情を込めて豚カツにしてくれるならば、いただきます!本当に美味しかった。

It was because the cutlet was so thick and greasy. I’m usually not interested in this kind of “big food”, but if it the meat is this quality and it’s cooked with love by just one person, then I’m in.

Tonkatsu Okina とんかつ翁

Intentaré volver a este sitio, y espero que cuando vaya queden tonkatsus épicos de estos, que ayer solo había 5 y nos los acabamos nosotros.

このお店にはまた行きたいな。上ロースカツは数量限定で、昨日は5つしかなかったみたい。僕達が頼んだら終了になった。ごちそうさまでした!

I’ll try and come back to this place, and hope there are epic tonkatsus. Yesterday they only had 5 in total, and we had the last two.

Dirección / 住所 / Address:
4-6-6 Nagao, Jonan-ku, Fukuoka
福岡県福岡市城南区長尾4-6-6

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19 comentarios

  1. Escrito el 2010/09/06 a las 20:21:01 | Enlace permanente

    que te aproveche, se veia muy bueno. saludos

  2. Escrito el 2010/09/06 a las 20:25:44 | Enlace permanente

    ¡¡Madre mía qué pintaza tiene!!, aquí en Düsseldorf estamos muy bien surtidos de restaurantes japoneses pero aún no hemos encontrado ninguno con este tipo de Tonkatsu épico, tendremos que investigar.

  3. Escrito el 2010/09/06 a las 20:47:36 | Enlace permanente

    Tengo que restringir a por la tarde tus entradas de gastronomía…¡Me matas de hambre y envidia canina!

  4. Escrito el 2010/09/06 a las 21:08:47 | Enlace permanente

    ¡Tiene una gran pinta! Pero, ¿qué tiene que ver el tonkatsu con el tokusatsu? ¿algo? ¿nada?

    Yo creo que ese cartelito servirá para aquellos que tengan unas posaderas generosas xD

  5. Escrito el 2010/09/06 a las 21:13:34 | Enlace permanente

    ¡Qué ganas de comer ese tonkatsu! :)
    Genial el comentario de El Capitán :P
    Abrazote.

  6. Aya
    Escrito el 2010/09/06 a las 21:18:11 | Enlace permanente

    Pero que buena pinta!!! y lo de los asientos es un tanto rayante xD

    Un saludo

  7. Escrito el 2010/09/06 a las 23:01:02 | Enlace permanente

    @Giikah: Suerte con la búsqueda. Epic quest?

    @Tsutomu: Apúntate por Google Reader o algo del rollo RSS y los ves cuando quieras.

    @Capitán: ‘To*k*atsu’. Y sí, el asiento profundo es para culos profundos. Y no es que Ai tenga el culo gordo, pero he de decir que yo no lo tengo de ninguna manera.

    @nora: Yo también tengo ganas de comérmelo otra vez ya.

  8. Escrito el 2010/09/07 a las 00:02:16 | Enlace permanente

    Mi plato favorito! me has puestos los dientes largos!!! si voy a verte tienes que llevarme tron! :)

  9. Escrito el 2010/09/07 a las 00:34:29 | Enlace permanente

    Vaya, así que ahora cuando se va a Fukuoka no hay bastante con degustar el tonkotsu, sino que hay que probar también el tonkatsu?
    Pues se tendrá que probar, cuando sea que pueda volver por esas tierras… ^^;

  10. Escrito el 2010/09/07 a las 01:43:30 | Enlace permanente

    cuando vaya a Japan,si todo sale bien, Next Year, me tienes que llevar ahí.

  11. Sol
    Escrito el 2010/09/07 a las 01:48:06 | Enlace permanente

    A mí este blog me va a matar, siempre sacais comida con tan buena pinta, que mi estómago empieza a protestar porque quiere lo mismo y claro no es posible sigh!, snif!…
    Por cierto, la ex gasolinera me parece un local muy bien aprovechado.

  12. Escrito el 2010/09/07 a las 05:14:34 | Enlace permanente

    Epic-tonkatsu rulez!

  13. Misifusa
    Escrito el 2010/09/07 a las 05:32:07 | Enlace permanente

    Voy a ver si preparo un tonkatsu así de bueno. Me han dicho que en el rebozado ponga patatas cheaps troceaditas para que quede crujiente. Veremos

  14. Escrito el 2010/09/07 a las 11:55:11 | Enlace permanente

    tonkatsu!! junto con el katsudon mis platos preferidos!! y luego dicen que los japoneses no comen carne, toma FILETACO!!

  15. Escrito el 2010/09/07 a las 23:04:35 | Enlace permanente

    “¡Pepe Dime Algo!” JAJAJAJAJAJA!!! me encanta tu camiseta.
    Me ha recordado a los filetes empanados de mi madre, que buena pinta que tiene todo, menos mal que acabo de comer y estoy lleno, que si no, tendría que darme un paseo hasta el frigorífico jejeje
    Un saludo

  16. Juanito
    Escrito el 2010/09/08 a las 03:59:01 | Enlace permanente

    Es curioso la de sitios pequeñitos y escondidos que existen donde hacen comida deliciosa, en españa tambien hay, el punto es encontrarlos, por que lo mismo es un lugar exquisito que un tugurio.

  17. Madam Beus
    Escrito el 2010/09/08 a las 04:48:32 | Enlace permanente

    Muy buena pinta. La mejor comida es la que se hace con cariño :)
    Un abrazo, Ale.

  18. Escrito el 2010/09/08 a las 06:07:38 | Enlace permanente

    @ale ayer mismo nos fuimos al mítico restaurante japonés “Kagaya” a comernos unos tonktsus, ¡jo!, ¡qué maravilla!.

  19. Escrito el 2010/10/19 a las 18:17:33 | Enlace permanente

    En apariencia se asemeja al Pollo al Limón, un plato(muy rico por cierto) que siempre pido en los restaurantes chinos. La verdad es que ese también tiene muy buena pinta…

2 Trackbacks

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  2. By Tonkatsu en Düsseldorf | Giikah.com on 2010/09/08 at 06:02:28

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