Pizza en horno hecho a mano 手作り石窯ピザ

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¡Lo que estaba hecho a mano no era la pizza, sino el horno!

手作りなのはピザじゃなくて石窯の方!

What was hand made isn’t the pizza but the oven!

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Y esta es la vista que tiene el sitio.

これはその辺の景色。

This is the landscape of the place.

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Hirofumi calentando el horno.

石窯を温める松崎さん

Hirofumi heating the oven.

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El horno humeante. Le podrían poner una chimenea.

煙たい石窯。煙突付けてもいいよね。

Smoking oven. Could use a chimney.

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¡Y finalmente Gucci saca la pizza!

最後にピザを取り出すグッチさん

At last, Gucci takes the pizza out!

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Estaba muy buena. Parecía hecha a mano.

手作りピザなみに美味しかった。

It tasted as good as hand made pizza.

12 pensamientos en “Pizza en horno hecho a mano 手作り石窯ピザ

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  2. josecrem

    Muy sospechoso me parece que la pizza salga del horno en su caja y que se te haya escapado eso de que “Parecía hecha a mano”.
    Desde luego, tiene muy buena pinta y el sitio es perfecto para comer al aire libre.

  3. Misifusa

    Eso es como los hornos de toda la vida de esta zona. Como el horno de mi amiga en Benitachel, en el campo.Sólo que este más rudimentario.

  4. ale

    Para todos:
    Ya pone en la primera línea que la pizza no es hecha a mano. Es una tipo Tarradellas, pero con cosas que había por la nevera puestas por encima. Estaba muy buena. Pero una pizza hecha a mano en un horno hecho a mano tiene que ser la leche ya.

    @Misifusa: El tío se lo hizo entero trayendo piedras y tierra de la montaña.

    @davigimon: No sabría comparar. No voy por ahí chupando piedras.

  5. Nars

    Recuerdo que de pequeñito, unos amigos que son de Argentina,tenian en el patio de atras de la casa ( en el Campello ) un horno de piedra y cuando veraneavamos alli haciamos pizzas al horno de piedra y el sabor es, incomparable,si a eso le sumas el placer de deleitarte con eso mas las preciosas vistas que se ven, la sensacion deve ser espectacular.

    Como te envidio Ale .

    PD=Preciosas las fotos.Me encantan este tipo de entradas =)

  6. Charrocuervo

    Ehh que rico !! se ve que el horno es bastante rudimentario pero eso a lo mejor hizo que supiera mejor, se me antojó esa pizza…

    Saludos Ale

  7. miriam

    esa pizza no es casera!!! jajaja
    no es que dudde de su palabra….pero…parece muy raro!! ja.
    besoso desde argentina!

  8. ale

    Nadie ha dicho que la pizza sea casera, sino todo lo contrario. La pizza no es casera, y está escrito bien claro. No pensaba que fuera tan confuso.

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