El otro día hice pasta con una seta que es originaria del Mediterráneo pero que no había usado nunca, seta de cardo (en japón eringi). Es bastante grande así que tuve suficiente con una.

先日パスタにエリンギを使った。もともとは僕の地元である地中海のキノコなのに初めて使ってみた。でかいから１個で足りた。

The other day I used some king oyster mushroom (called eringi in Japan) for my pasta. It’s native of my homeland the Mediterranean Sea, but here I used it for the first time. It’s quite big so I only needed one.

La pasta también llevaba bacón, cebolla y espinacas. Y me salió muy buena, así que la tendré que volver a hacer un día.

他にはベーコン、タマネギとほうれん草を入れた。かなり美味しかったのでまた作りたいと思う。

I also put in some bacon, onion and spinach. It came out very yummy so I should make it again some day.